Zapraszamy na kolejny Poniedziałkowy Tulsi Thali Lunch. Czyli lunch ale trochę inny bo zupełnie po indyjsku.
Przy okazji Thali zachęcamy do jedzenia potraw rękoma. Ma to dodatkowy atut używania zmysłu dotyku. Pojawiają się zupełnie nowe wrażenia .Jedzenie potraw gołymi rękoma jest trudniejsze ale wykonalne, ale pierwotne, zdrowsze i mądrzejsze i do tego tak jak w „prawdziwych” Indiach. Nikogo jednak nie zmuszamy, podamy sztućce i wszystko co potrzeba do jedzenia „jak w Europie” Jednak rękoma fajniej 😉
TULSI THALI LUNCH
* w godz. 11-15 * cena 25 zł za zestaw
* do wyboru z dwóch THALI :
NON VEG THALI (MIĘSNE THALI Z KURCZAKIEM)
Chicken tikka masala
Kawałki kurczaka w średnio pikantnym sosie curry
Aloo matar
Punjabskie danie na bazie ziemniaków i zielonego groszku w pomidorowo-cebulowym cremowym sosie
Ryż
Butter naan
indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej pieczony w piecu tandoori z masłem klarowanym ghee
Sałatka
Mumbaj street Batata vada
Pikantne ziemniaczane kuleczki
VEG THALI (WEGETARIAŃSKIE)
Kadai vegetable
Gotowane warzywa ze specjalną przyprawą „kadaimasala” w sosie paprykowo- cebulowym i chilli
Aloo matar
Punjabskie danie na bazie ziemniaków i zielonego groszku w pomidorowo-cebulowym cremowym sosie
Ryż basmati
Butter naan
indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej pieczony w piecu tandoori z masłem klarowanym ghee
Sałatka
Mumbaj street Batata vada
Pikantne ziemniaczane kuleczki